Il volume, giunto alla sua sesta edizione, completamente rivista, aggiornata e ampliata nei contenuti, si propone come indispensabile supporto per la preparazione ai concorsi e per l’aggiornamento professionale relativamente alla figura di educatore di asilo nido, le cui mansioni consistono nel provvedere alla cura e all’educazione di bambini in età compresa fra zero e tre anni, allo scopo di agevolarne, in costante rapporto con i genitori, l’evoluzione affettiva e lo sviluppo cognitivo e sociale.

Fino agli anni scorsi la preparazione indispensabile per ricoprire questo ruolo implicava l’acquisizione di uno dei diplomi di scuola media superiore riconosciuti come titoli «canonici» per l’accesso alla professione (diplomi di scuola materna, maturità magistrale, vigilatrice d’infanzia, puericultrice, assistente d’infanzia etc.), ma col tempo tale preparazione è diventata sempre più specializzata, elevandosi fino al rango di vera e propria formazione universitaria. Lo dimostrano, in particolare, i corsi di laurea triennali per «Educatore della prima infanzia» già attivati in diverse facoltà di Scienze della formazione, i cui sbocchi professionali riguardano non soltanto gli asili nido veri e propri, ma tutte le attività di assistenza ai bambini a livello domiciliare, presso centri gioco e in qualunque altra struttura che richieda una specifica formazione sull’educazione infantile (ludoteche, baby parking etc.).

Secondo quanto si evince dai più recenti bandi di concorso emanati dai Comuni di diverse regioni italiane per il conferimento di posti di educatore di asilo nido, le competenze e le conoscenze richieste per svolgere la mansione in oggetto possono variare anche in relazione al territorio. I programmi d’esame evidenziano, in ogni caso, che per un corretto e proficuo svolgimento del lavoro di educatore occorre un’approfondita preparazione in ambito psicologico, socio-pedagogico, igienico-sanitario, senza tralasciare la padronanza dei principali riferimenti legislativi attinenti alla normativa di settore.

Sulla base di tali indicazioni, gli argomenti trattati nel volume sono stati suddivisi nelle seguenti sezioni:

I) Elementi di pedagogia e psicologia della prima infanzia: pedagogia istituzionale dell’infanzia; sviluppo psicofisico da zero a tre anni; disturbi comportamentali della prima infanzia; funzione delle attività ludiche; svantaggio e diversabilità; integrazione dei bambini appartenenti a culture «altre»; continuità educativa verticale (asilo nido e scuola materna) e orizzontale (extranido e famiglia); finalità dell’asilo nido.

II) S trategie educative negli asili nido: programmazione della didattica; attività di osservazione, valutazione e documentazione; attività educative per la prima infanzia; organizzazione e valenza pedagogica dei tempi, degli spazi e dei materiali; ambientamento dei piccoli; profilo professionale dell’educatore; relazioni sociali nell’asilo nido; qualità dei servizi all’interno e all’esterno del nido.

III) Nozioni di igiene e puericultura: igiene ed educazione sanitaria; cenni di dietologia; alimentazione nella prima infanzia; cura dei bambini da zero a tre anni; malattie infettive; vaccinazioni e calendario vaccinale; urgenze pediatriche e pronto soccorso.

IV) Aspetti giuridico-sociali degli asili-nido: la normativa di settore; struttura, funzioni e caratteristiche degli asili nido; le politiche per la famiglia; salute e sicurezza nelle scuole; aspetti generali della tutela dei dati personali; la privacy nella P.A. e sul lavoro.

V) E lementi di diritto amministrativo e degli enti locali: la Pubblica Amministrazione; l’ordinamento delle autonomie locali; il lavoro alle dipendenze degli enti locali.

VI) E lementi di diritto costituzionale: ordinamento giuridico e fonti del diritto; lo Stato italiano; diritti e libertà fondamentali; ordinamento della Repubblica italiana; diritti dei bambini e delle bambine nella Costituzione italiana e nelle Carte internazionali.
VII) Informatica: nozioni generali di informatica; hardware e software; Microsoft Windows; reti di computer e Internet.

Parte I

Capitolo 1: Pedagogia istituzionale dell’infanzia

1. Psicopedagogia ed educazione

2. Teorie psicologiche sullo sviluppo cognitivo

3. Teorie psicologiche sullo sviluppo affettivo

4. Teorie sulla psicologia dello sviluppo sociale

5. Teorie sullo sviluppo del linguaggio

Capitolo 2: Lo sviluppo psicofisico da zero a tre anni

1. Concetti di accrescimento e sviluppo

2. Lo sviluppo auxologico nella prima infanzia

3. Fasi di accrescimento in altezza e peso nella prima infanzia

4. Lo sviluppo osseo

5. Lo sviluppo dentale

6. Lo sviluppo sensoriale

7. Lo sviluppo linguistico

8. Lo sviluppo intellettivo

9. Lo sviluppo affettivo e sociale

10. Lo sviluppo motorio

Capitolo 3: Disturbi comportamentali della prima infanzia

1. Generalità

2. L’enuresi

3. L’anoressia nervosa

4. L’instabilità psicomotoria

5. La balbuzie

6. L’onicofagia

7. Il pollice in bocca

Capitolo 4: La funzione del gioco

1. Definizione di gioco

2. Il gioco al nido

Capitolo 5: Svantaggio e diversabilità

1. I bambini svantaggiati

2. Svantaggio e asilo nido

3. Dall’inserimento all’inclusione dei bambini diversamente abili

4. Diversabilità, famiglia, nido

Capitolo 6: L’integrazione dei bambini appartenenti a culture «altre»

1. Multiculturalità e interculturalità

2. La legislazione italiana in tema di immigrazione

Capitolo 7: La continuità

1. Definizione di «continuità»

2. La continuità verticale: asilo nido e scuola dell’infanzia

3. La continuità orizzontale: famiglia ed extranido

Capitolo 8: Le finalità dell’asilo nido

1. Il servizio nido

2. Finalità

3. Processi di interazione e di socializzazione

Parte II

Capitolo 1: La programmazione delle attività educative

1. La programmazione

2. La valutazione della situazione iniziale

3. La definizione degli obiettivi

4. L’identificazione dei mezzi idonei al conseguimento degli obiettivi

5. L’unità didattica

6. La verifica dei risultati conseguiti

7. Le attività di gruppo

8. Metodologia e didattica

9. La progettazione

10. La didattica per progetti e laboratori

Capitolo 2: Osservazione, valutazione e documentazione

1. L’osservazione

2. Verifica e valutazione

3. La documentazione

Capitolo 3: Le attività educative per la prima infanzia

1. Le attività espressive

2. Le attività formative

3. L’educazione linguistica

4. La stimolazione intellettiva

5. La conoscenza dello spazio

6. La conquista dell’autonomia

Capitolo 4: Organizzazione e valenza educativa dei tempi, degli spazi e dei materiali

1. Gli spazi per favorire uno sviluppo armonico della personalità

2. La progettazione dello spazio

3. Il tempo

4. Momenti salienti della giornata al nido

5. I materiali

Capitolo 5: L’ambientamento

1. Generalità

2. Rapporto genitori/educatori nella fase dell’accoglienza

3. Tempi e modalità

4. Il ruolo dell’educatore per un buon ambientamento

Capitolo 6: Il profilo professionale dell’educatore

1. La figura professionale

2. Le competenze individuali

3. L’aggiornamento e la formazione professionale permanente

4. Lo stile educativo

5. Il lavoro di cura

6. L’educatore come tutor

7. Organizzazione e funzioni del gruppo di lavoro educativo

8. Il coordinamento pedagogico: supporto alla professionalità dell’educatore

Capitolo 7: Le relazioni sociali nell’asilo nido

1. Le ricerche sulle relazioni tra coetanei

2. Le relazioni tra bambini nel nido

3. Le ricerche sulle relazioni adulto-bambino

4. Le relazioni educatore-bambino nel nido

Capitolo 8: La valutazione della qualità e i servizi oltre il nido

1. La qualità del servizio

2. Strumenti di valutazione

3. Valutazione dei servizi collaterali al nido

4. L’offerta educativa oltre il nido

Parte III

Capitolo 1: Igiene ed educazione sanitaria

1. Generalità

2. Le caratteristiche dell’attuale nosologia

3. Il concetto di educazione sanitaria

4. Il concetto di prevenzione

5. La legislazione sanitaria in Italia

6. Gli operatori socio-sanitari

7. Nozioni di igiene

8. Attività sanitarie e tutela della salute

9. Igiene della scuola

10. Educazione sanitaria nell’asilo nido

Capitolo 2: Cenni di dietologia

1. Generalità

2. Il fabbisogno alimentare dell’uomo

3. Le sostanze alimentari

4. Le sostanze proteiche

5. Le sostanze grasse

6. I glucidi

7. L’acqua

8. I sali minerali

9. Le vitamine

10. Il consumo calorico

11. La digestione

Capitolo 3: L’alimentazione del bambino da zero a tre anni

1. Gli apporti nutrizionali del latte materno

2. Fattori e caratteristiche dell’allattamento

3. Allattamento a richiesta e «calibrazione»

4. Allattamento artificiale

5. Allattamento misto

6. Lo svezzamento

7. L’introduzione dei diversi alimenti

8. L’alimentazione al nido

9. L’igiene dei prodotti alimentari

Capitolo 4: Cura del neonato e del bambino nella prima infanzia

1. L’igiene del corpo

2. Il controllo delle funzioni fisiologiche

3. Il sonno

4. L’igiene dell’ambiente nell’asilo nido

Capitolo 5: Le malattie infettive

1. Agenti patogeni per l’uomo

2. Patogenesi e prevenzione delle malattie trasmissibili

3. Diagnostica delle malattie infettive

4. Virosi esantematiche

5. Malattie infettive dell’apparato digerente

6. Tubercolosi

7. Infezioni chirurgiche

8. Epatiti acute

9. Epatiti croniche

10. AIDS

Capitolo 6: Le vaccinazioni

1. Cenni di prevenzione, medicina preventiva e profilassi

2. Le vaccinazioni e il calendario vaccinale

3. Il vaccino

4. Cenni sulle vaccinazioni più note

5. Rischi in età adulta

Capitolo 7: Le urgenze pediatriche e il pronto soccorso

1. Generalità

2. L’asfissia

3. Le emorragie

4. Le ustioni

5. I dolori addominali

6. Altre urgenze pediatriche

7. La prevenzione degli infortuni

Parte IV

Capitolo 1: La normativa in materia di asili nido

1. Sviluppo storico-sociale dell’assistenza all’infanzia

2. La legge 6 dicembre 1971, n. 1044

3. Il recepimento della L. 1044/1971: analisi delle leggi regionali

4. Le sezioni primavera

5. L’Accordo Quadro 2010 per le sezioni primavera

Capitolo 2: Struttura, funzioni e caratteristiche degli asili nido

1. Il riparto di competenze amministrative in materia

2. Finalità educative del nido

3. Criteri di accettazione

4. La localizzazione degli asili nido

5. L’orario e il periodo di apertura dell’asilo nido

6. Comitato o Consiglio di gestione

7. Rapporti tra genitori e personale

8. Il personale degli asili nido

9. Formazione e funzione degli educatori

10. L’esperienza della Valle d’Aosta e del Veneto

Capitolo 3: Le politiche per la famiglia

Sezione Prima

1. Generalità

2. La conciliazione dei tempi di lavoro con i tempi di vita

3. L’Osservatorio nazionale sulla famiglia

4. Le previsioni della L. 4 novembre 2010, n. 183 (cd. collegato lavoro)

Sezione Seconda

1. L’evoluzione normativa in materia

2. I congedi

3. Sicurezza e salute sul lavoro delle lavoratrici gestanti, puerpere o in allattamento

4. Divieto di licenziamento e dimissioni. Diritto al rientro

5. Parità di genere e pari opportunità nel rapporto di lavoro

Capitolo 4: Salute e sicurezza nei luoghi di lavoro e nelle scuole

1. La salute e la sicurezza nei luoghi di lavoro: applicabilità della disciplina giuridica anche agli istituti scolastici

2. Il datore di lavoro nelle scuole: nozione

3. Obblighi del datore di lavoro-dirigente scolastico: in particolare la valutazione dei rischi ex art. 17 T.U.

4. La prevenzione e la protezione dai rischi: il servizio di prevenzione e protezione dai rischi (SPP)

5. I tipi di emergenza nelle scuole: in particolare l’incendio

6. La gestione delle emergenze: il primo soccorso

Capitolo 5: Aspetti generali della tutela dei dati personali

1. Principi generali delle norme in materia di dati personali

2. I principi di liceità, correttezza, esattezza, pertinenza, proporzionalità e indispensabilità

3. I tipi di dati personali

4. Il titolare e il trattamento

5. I soggetti che effettuano il trattamento dei dati

6. I diritti dell’interessato

7. Gli adempimenti. La notificazione

8. Gli obblighi di comunicazione e le autorizzazioni generali (artt. 39, 40 e 41)

9. Trattamenti illeciti e risarcimento dei danni

10. L’Autorità Garante per la protezione dei dati personali

Capitolo 6: La privacy nella P.A. e sul lavoro

1. I principi in materia di privacy applicabili ai trattamenti di dati effettuati dalle pubbliche amministrazioni

2. Il trattamento di dati per finalità di rilevante interesse pubblico

3. Le norme sulla privacy e lo Statuto dei lavoratori

4. Il trattamento dei dati personali e sensibili nell’ambito del rapporto di lavoro

5. Il trattamento dei dati sensibili

6. Il fascicolo personale del lavoratore

Parte V

Capitolo 1: La Pubblica Amministrazione

Sezione Prima

1. Nozione

2. Gli enti pubblici

3. L’organizzazione amministrativa dello Stato

Sezione Seconda

1. Definizione

2. Il diritto soggettivo

3. L’interesse legittimo

4. L’interesse semplice (o amministrativamente protetto)

5. L’interesse di fatto

6. Gli interessi collettivi (o diffusi)

Sezione Terza

1. Nozione

2. Elementi e requisiti degli atti amministrativi

3. Principali tipi di provvedimenti amministrativi

4. Principali atti amministrativi che non sono provvedimenti

5. Stati patologici dell’atto amministrativo

6. Concetto di procedimento amministrativo

7. Il diritto di accesso

Sezione Quarta

1. Gli obblighi della P.A. e il concetto di responsabilità

2. La responsabilità della P.A. per fatti illeciti

3. La responsabilità da atto lecito

4. La responsabilità nei confronti della P.A.

Sezione Quinta

1. Concetto di giustizia amministrativa

2. I ricorsi amministrativi

3. Tipologia di ricorsi amministrativi

4. Ambito della competenza del G.O.

5. Le azioni ammissibili nei confronti della P.A. innanzi al G.O.

6. La giurisdizione del G.O. in tema di pubblico impiego

7. La tutela giurisdizionale amministrativa

8. La giurisdizione del giudice amministrativo

9. La tutela cautelare

10. Le impugnazioni

11. La giurisdizione della Corte dei conti

12. I giudizi davanti alle altre giurisdizioni speciali amministrative

Capitolo 2: L’ordinamento delle autonomie locali

1. Le autonomie locali nella Costituzione

2. Il Comune

3. La Provincia

4. Le Città metropolitane

5. Lo status di «Roma capitale»

6. Forme associative fra enti locali

7. La Regione

Capitolo 3: Il lavoro alle dipendenze degli enti locali

1. Il rapporto di pubblico impiego

2. La privatizzazione del pubblico impiego

3. Il Testo Unico in materia di pubblico impiego

4. La Riforma Brunetta: la L. 15/2009 e il D.Lgs. 150/2009

5. L’attuazione della Riforma Brunetta negli enti locali

6. La contrattazione collettiva

7. Il procedimento di contrattazione collettiva ex D.Lgs. 150/2009

8. Le fonti del rapporto di lavoro dei dipendenti degli enti locali

9. L’organizzazione burocratica

10. Costituzione del rapporto di lavoro

11. I diritti patrimoniali: la retribuzione

12. I diritti non patrimoniali

13. Ferie e festività

14. Permessi

15. Assenze

16. Aspettativa

17. La disciplina delle cause di estinzione del rapporto di lavoro

18. Obblighi del dipendente

19. Il licenziamento disciplinare

20. Le forme flessibili di impiego: art. 92 del T.U.

21. I dirigenti locali

22. I Comuni privi di personale di qualifica dirigenziale

Parte VI

Capitolo 1: L’ordinamento giuridico e le fonti del diritto

1. L’ordinamento e le norme giuridiche

2. Le fonti del diritto

3. La Costituzione, le leggi di revisione costituzionale e le altre leggi costituzionali

4. Le leggi ordinarie

5. Gli atti aventi forza di legge

6. Il referendum

7. Le fonti regionali

8. Le fonti locali

9. Le fonti secondarie

10. Le consuetudini

11. Le fonti internazionali

12. Gli atti giuridici dell’Unione europea

Capitolo 2: Lo Stato

1. Lo stato: nozione ed elementi costitutivi

2. Gli organi costituzionali e di rilievo costituzionale dello Stato italiano

3. La Costituzione della Repubblica italiana

4. L’Italia e la Comunità internazionale

5. L’Italia e l’Unione europea

Capitolo 3: I diritti e le libertà fondamentali

Sezione Prima

1. I diritti inviolabili della persona

2. I doveri inderogabili

3. Il principio di uguaglianza

Sezione Seconda

1. La libertà personale

2. La libertà di domicilio

3. La libertà e la segretezza della corrispondenza

4. La libertà di circolazione e di soggiorno

5. La condizione giuridica dello straniero

6. La libertà di riunione

7. La libertà di associazione

8. La libertà religiosa

9. La libertà di manifestazione del pensiero

Sezione Terza

1. La famiglia

2. La cultura e la scuola

3. La tutela della salute

4. La tutela dell’ambiente

Sezione Quarta

1. Il lavoro

2. I sindacati

3. Il diritto di sciopero

4. La libertà di iniziativa economica

5. La proprietà

Sezione Quinta

1. I partiti politici

2. Il diritto di voto

3. I sistemi elettorali

Capitolo 4: L’ordinamento della Repubblica italiana

1. Il Parlamento

2. Il procedimento legislativo per le leggi ordinarie

3. Il procedimento legislativo per le leggi costituzionali

4. Il Presidente della Repubblica

5. Le funzioni del Presidente della Repubblica

6. La responsabilità del Capo dello Stato

7. Il Governo

8. Attribuzioni e funzioni del Governo

9. La Magistratura

10. La Corte costituzionale

11. Gli organi di rilievo costituzionale

Capitolo 5: Diritti dei bambini e delle bambine nella Costituzione italiana e nelle Carte internazionali

1. La Convenzione internazionale sui diritti dell’infanzia

2. I diritti dei minori nei documenti internazionali sui diritti umani

3. I diritti dei minori nella Costituzione italiana

Parte VII

Capitolo 1: Nozioni generali di informatica

1. Informatica e computer

2. Il sistema binario

3. Le unità di misura in informatica

4. Come funziona un computer

5. Tipi di computer

Capitolo 2: L’hardware

1. Cos’è l’hardware

2. La scheda madre

3. Il processore

4. Memoria RAM e memoria ROM

5. Le memorie di massa

6. Schede audio e video

7. Le periferiche di input

8. Le periferiche di output

Capitolo 3: Il software

1. Software di sistema e software applicativo

2. I sistemi operativi

3. I software applicativi

Capitolo 4: Microsoft Windows

1. Primi passi con Windows

2. Il desktop di Windows

3. Le icone

4. Le icone di sistema

5. Lavorare con le icone

6. La struttura dei dati e la loro memorizzazione: le Risorse del computer

7. Selezionare, duplicare e spostare file e cartelle

8. Il Pannello di controllo

9. Le finestre

10. La barra dei menu

11. Le barre degli strumenti

12. La barra di stato

13. Gli elementi delle finestre - La barra di scorrimento

14. Spostarsi da una finestra all’altra

15. Ridimensionare le finestre

Capitolo 5: Le reti di computer e Internet

1. A cosa serve una rete di computer

2. Tipi di reti di computer

3. Internet e il WWW

4. Come avviene lo scambio di dati via Internet

5. I browser Web

6. Internet e sicurezza

7. Aprire e chiudere il browser

8. Iniziamo a navigare

9. Aggiornare una pagina Web e interrompere il caricamento

10. L’autocompletamento degli indirizzi e la cronologia

11. Mostrare e nascondere le barre degli strumenti del browser

12. La navigazione con Internet Explorer

13. Cataloghi e motori di ricerca

14. Ottimizzare le ricerche

15. Salvare una pagina Web

16. La crittografia

17. Internet e i virus

18. La posta elettronica. Cenni preliminari

19. Primi passi con Outlook Express e Windows Mail

20. Accedere alla casella di posta elettronica

21. Leggere i messaggi di posta

22. Creare un nuovo messaggio

23. Rispondere ai messaggi

24. Cancellare i messaggi

25. Gli allegati