Capitolo Primo - Struttura organizzativa dell’agenzia di viaggio
1. Le attività delle agenzie e degli organizzatori di viaggio
2. Le figure professionali nelle strutture turistiche
3. Requisiti per l’apertura di una agenzia di viaggi
4. Aziende divise e aziende indivise
5. L’ambiente, la struttura, l’evoluzione delle agenzie di viaggio
6. Strumenti utilizzati dalle agenzie di viaggio
7. Viaggi on line
Capitolo Secondo - La tecnica alberghiera
1. Le imprese ricettive
2. La classificazione delle strutture ricettive
3. Capacità ricettiva di una struttura
4. Il contratto d’albergo e il deposito alberghiero
5. La prenotazione e la caparra
6. I documenti di identificazione
7. I documenti di viaggio rilasciati da un’agenzia o dal tour operator
8. I rapporti tra l’albergo ed i tour operator
Capitolo Terzo - La comunicazione e il marketing
1. Il marketing e la sua evoluzione
2. I campi e le attività di marketing
3. La concorrenza
4. Il mercato
5. Il processo e i ruoli d’acquisto
6. La segmentazione del mercato
7. La segmentazione psicografica
8. Il Targeting: definizione e scelta del mercato obiettivo
9. Il posizionamento
10. Che cos’è l’immagine aziendale
11. Le ricerche di mercato
12. Le tipologie di ricerche di mercato e le tecniche d’indagine
13. Il marketing-mix
14. Gli obiettivi del marketing
15. Le politiche di prodotto
16. Il ciclo di vita del prodotto
17. L’analisi di portafoglio
18. Le politiche di prezzo
19. Il prezzo di un nuovo prodotto
20. Le politiche di distribuzione
21. Le strategie aziendali
22. Le strategie di comunicazione
Capitolo Quarto - Operatori turistici: l’organizzazione del viaggio
1. La programmazione di un viaggio da catalogo
2. La determinazione del prezzo
3. La realizzazione del catalogo
4. La programmazione di un viaggio a domanda
Capitolo Quinto - Tecnica valutaria ed assicurazioni
1. Il cambio turistico
2. Gli strumenti di pagamento
3. La circolazione del denaro attraverso l’informatica
4. Il contratto di assicurazione
5. L’assicurazione contro i danni
6. I rischi del turista
Capitolo Sesto - Disciplina giuridica delle agenzie di viaggio e turismo
1. Le agenzie di viaggio e turismo
2. Il Tour Operator e il Travel Agent
3. Il contratto di viaggio
4. Garanzie per il turista
5. Il danno da vacanza rovinata
6. Il fondo di garanzia
7. Le associazioni senza scopo di lucro
APPENDICE
LA BIGLIETTERIA AEREA E UN BREVE GLOSSARIO TECNICO
1. La IATA
2. La prenotazione
3. Le classi di servizio
4. Le tariffe aeree
5. Lettura del biglietto aereo
6. Le pratiche d’imbarco e di sbarco
7. Bagaglio disguidato, perduto o danneggiato
Glossario tecnico